Управление персоналом, обучения персонала, проведение дегустаций; Контроль санитарных требований, правил трудовой дисциплины Организация работы и осуществление контроля над работой: кухни, всех цехов производства включая пекарню и кондитерский цех, закупки продуктов Подбор и расстановка кадров.Контроль сроков, реализации сырья и готовой продукции. Соблюдение обеспечение стандартов и требований Санитарно-эпидемиологической службы. Хранение и ведение всей необходимой документации.

Управление персоналом, обучения персонала,работа с поставщиками обеспечение выполнения планов по продажам продукции собственного производства, обеспечение наличия обязательного ассортимента в продаже ежедневно, контроль за качеством и сроками годности сырья, технологией приготовления выпускаемой продукции, санитарных норм, расширение ассортимента, внедрение новой продукции разработкой СТО

Управление персоналом, обучения персонала, проведение дегустации; Контроль санитарных требований, правил трудовой дисциплины Организация работы и осуществление контроля над работой: кухни, всех цехов производства включая пекарню и кондитерский цех, закупки продуктов Подбор и расстановка кадров.Контроль сроков и реализации сырья и готовой продукции. Соблюдение обеспечение стандартов и требований Санитарно-эпидемиологической службы. Хранение и ведение всей необходимой документации.

выездной контроль санитарных требований на предприятиях ОП, муниципальных образовательных учреждениях, взятие проб на анализы, смывы

изготовление фирменных кондитерских изделий; работа на кассе

Технология продуктов общественного питания, инженер-технолог общественного питания

технологический, Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство. Диплом с отличием.

ООО "Бодрость", бухгалтер

"Учебный центр", повар-кондитер