Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами, контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками,замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения,поддержание чистоту в зале, консультирование по времени приготовления блюд, прием заказов от клиента ресторана, принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции, подача заказанных блюд гостям, оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.

сестринское дело, мед.сестра